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Wetter in Ungarn |
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Szeged
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Mit
180.000 Einwohnern ist die Stadt Szeged Komitatssitz (Rang einer
deutschen Landeshauptstadt) und zugleich kulturell und wissenschaftlich
von Bedeutung. Die medizinische Fakultät in der Innenstadt hat
eine lange Tradition und ist international berühmt. Albert
Szent-Györgyi, ein Professor für Biochemie, erhielt
1937 den Nobelpreis für die Entdeckung der Vitamine C durch
den Nachweis im Paprika, der in dieser Gegend
großflächig angebaut wird.
Lage:
Szeged liegt auf beiden Seiten des zweitgrößten
ungarischen Flusses
Theiß im südöstlichen Landesteil. Die
Landstrasse E75, überwiegend
Autobahn M5 in Ungarn, führt von Budapest nach
Serbien. Über die
Landstrassen 43 und 47 fährt man nach
Rumänien.
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Die Stadt wird auf Deutsch Szegedin
genannt und keinesfalls von hier stammt das Rezept zum Szegediner
Gulasch, der eigentlich eine Landesspezialität in
Siebenbürgen ist. Mehr darüber im Text unten. Szeged
gilt in Ungarn als die Hauptstadt eines großen
Paprika-Anbaugebietes. Die Universität - vor allem
die medizinische Fakultät - ist weit über die
Landesgrenzen hinaus bekannt. Viele Deutsche studieren in Szeged.
Der
größere und ältere Teil der Stadt befindet
sich auf der westlichen
Seite der Theiß (rechts auf diesem Foto). Szeged wird die
Stadt der Sonne, Kunst und Kultur genannt.
Zudem sind die Industrie- und weitere internationale Messen von
Bedeutung.
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Stadtgeschichte: Von
besonderer Bedeutung für die Stadtentwicklung war die
große Flut
von 1879. Dabei wurden praktisch alle Häuser vernichtet.
Neu-Szeged, der östliche Teil der Stadt, der auch heute noch
etwas isoliert vom Stadtzentrum steht, wurde 1880 eingegliedert, damit
man zahlungsfähige Bürger für die
Stadtsanierung hatte. Während
Szeged früher ziemlich in der Mitte von Ungarn lag, befindet
sich die Stadt seit 1920 nahe zur südlichen Landesgrenze. Ein weiterer
wichtiger
Zeitpunkt in der Geschichte von Szeged ist der Beginn der
Erdölförderung im Jahre 1965. So konnten bereits 1973
eine Reihe von Nachbardörfer in Szeged eingegliedert werden
und seitdem wächst die Stadt unaufhaltsam.
Kultur:
Die Domfestspiele finden seit 1931 in szeed statt. Vor dem Dom
ist die Akustik besonders gut und die Kathedrale im
Hintergrund eine besondere Ambiente bietet. Die Organisation
der Festspiele ist weitgehend am Beispiel der Salzburger Festspiele
orientiert. Außer den klassischen ungarischen
Theaterstücken werden hier die bekanntesten Opern
(Stücke von Verdi, Mascagni u.a.) aufgeführt. Die
berühmtesten Sänger aus aller Welt sind
Stammgäste auf der Bühne - auch die Zuschauer kommen
zahlreich aus dem Ausland. In
Szeged steht die zweitgrößte Synagoge von Ungarn
(Bild rechts).
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Thermalbäder: In der Neustadt befindet
sich ein Thermalbad, die einzige Dienstleistung dort ist bisher die
Massage. Von größerer Bedeutung ist jedoch das
Kurbad mit einer medizinischer Abteilung im Hotel Forrás.
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| Landesspezialitäten
aus Szeged:
wird
von den Ungarndeutschen Seklerkraut genannt, die Ungarn nennen es
Székelykáposzta, nur in Deutschland soll es
Gulasch sein und sogar aus Szegedin kommen - weil ein deutscher Soldat
im ersten Weltkrieg in einem Lokal in Szegedin dem Wirt ein Gedicht
über dieses Rezept schreiben musste, als er nicht bezahlen
konnte. - Eine echte Szegediner Spezialität ist
jedoch die . Die ist
eine
über die Landesgrenzen hinaus bekannte
Landesspezialität und wird in Szeged hergestellt. |
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Ungarn-Tourist Team
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