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WEINBAUREGIONEN

   
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Weinbauregion 1 - Villány-Siklós


Das Weinbaugebiet Villány
Merlot aus VillányFläche 1.601 Hektar - Diese Gegend ist mit jährlich 2002 Sonnenstunden Ungarns sonnenreichste und schon daher die wahrscheinlich beste Weinbauregion des Landes, mit den besten Weinen, die noch echte Weine sind.

Lage - Die Region befindet sich südlich der Großstadt Pécs an den südlichen Hängen des Mecsek-Gebirges. Die größeren Weinbausiedlungen dieser Region sind: Villány, Villánykövesd, Siklós, Kisharsány, Nagyharsány.
   
KlimaDas mediterrane Klima der südlichsten Weingegend von Ungarn bietet ausgezeichnete Voraussetzungen für den Weinbau. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11,4 °C, die durchschnittl. Niedeschlagsmenge liegt bei 662 mm pro Jahr. Der Winter ist mild, das Frühjahr fängt hier relativ früh an und der Sommer ist z.T. heiß! Bereits Anfang September sind die Weintrauben teilweise zuckersüß.

     

Bereits die Römer bauten hier Wein an. Im Mittelalter siedelten sich hier Serben an und bauten ihren Kadarka an. Am Ende der Türkenherrschaft wurde die Gegend entvölkert, die angesiedelten Deutschen haben ihren Portugieser eingeführt. Die Weine von Villány wurden im 19. Jahrhundert nicht nur in andere Teile Europas, sondern auch nach Amerika und Brasilien exportiert.

Die feurigen Villányer Rotweine sind durch die Farben rubinrot und granatrot gekennzeichnet.
Die Weine von Villány sind im allgemeinen körperlich schwer, haben ein hohes Alkohol- und Tanningehalt. Über ihr typisches, intensives "Villányer Bukett" sind sie leicht erkennbar. Der intensive Duft, der kräftige Körper und die Milde dieser Weine nehmen es schon fast mit den Eigenschaften der mediterranen Weine auf. In den Weißweinen von Siklós dominiert der Sortencharakter, sie sind aromareich und harmonisch.
     
Weinbauer, -wirtschaften und -händler dieser Region:
Agancsos Pincészet - Villány-Siklósi Borvidék
Blum Pince - Villány-Siklósi Borvidék
Bock Pince - Villány-Siklósi Borvidék
Csányi Pincészet - Villány-Siklósi Borvidék
Gere Pincészet (Gere Attila) - Villány-Siklósi Borvidék
Gere Tamás Pincészete - Villány-Siklósi Borvidék
Günzer Tamás Pincészete - Villány-Siklósi Borvidék
Günzer Pincészet - Günzer Zoltán - Villány-Siklósi Borvidék
Jackfall Bormanufaktúra Kft. - Villány-Siklósi Borvidék
Kecskés Pince - Villány-Siklósi Borvidék
Melatinszky Kúria Szőlőbirtok. - Villány-Siklósi Borvidék
Maul Pince - Villány-Siklósi Borvidék
Polgár Pincészet - Villány-Siklósi Borvidék
Roth Pincészet - Villány-Siklósi Borvidék
Szabó Pincészet - Villány-Siklósi Borvidék
Tiffán Ede és Zsolt Pincészete - Villány-Siklósi Borvidék
Villánybor Kft. - Kovács - Gressley Pince - Villány-Siklósi Borvidék
Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet - Villány-Siklósi Borvidék
Wunderlich Pincészet - Villány-Siklósi Borvidék
     
Weitere Weinbauer und -händler in dieser Region:
Péter Bajor
Weinkeller von Zoltán Hünczer
Hungarovin AG ( György Villa Weine )
Weinkeller von Márton Mayer
Weinkeller von János Müller
Balázs Neuperger
Imre Tiffán
Villányer Weinwirtschaft AG
Vylyan Weingarten und Kellerei AG
Vinoland Plus GmbH ( Kellerei von Béla Jekl )
Weinkeller von Alajos Wunderlich
Zwack Handels GmbH
Weinweg Villány-Siklós

     
   
Beste Weinregion = bester Wein?
Die Rebe ist eine tropisch Pflanze, die zur Reife ihrer Früchte besonders viel Sonnenschein benötigt. Je mehr Sonnenschein, umso höher ist der Zuckergehalt in den Weintrauben und desto bessere Weine werden daraus gemacht, solange die Wienqualität nach EU-Karrierepolitikerwissen am Zucker- und Alkoholgehalt im Wein gemessen wird.
   
Schauen wir doch mal an, was in dieser sonnigen, aus klimatischer Sicht besten Weinregion Ungarns mit dem Wein passiert. Nehmen wir die größte Weinkellerei der Region als repräsentativ dafür an, was für welchen Wein man hier bekommt. Eine der größten Weinkellereien in dieser Region ist "Gere Tamás Pincészete". Auf der Homepage dieser Kellerei steht folgendes auf Englisch:
"The southernmost Hungarian wine region, Villány has unique endowments of location, soil and microclimate enabling expert wine-makers to create wines with very special flavours. Within the region, the winery's most valuable vineyards are located in the Kopár, Remete, Csillagvölgy and Várerdő areas."
auf Ungarisch:
"A legdélebbi magyar borvidék, Villány különleges adottságokkal rendelkezik a fekvésével, talajával, mikroklímájával, melyek révén a szakértő borászok különleges ízeket zárnak a palackba. A borvidéken belül a pince legértékesebb szőlőterületei a Kopár, Remete, Csillagvölgy és Várerdő dűlőkön találhatóak."   
   
Man dürfte daraus annehmen, hier werden Weine aus den genannten Gegenden dieser Weinregion vermarktet. Weit gefehlt! - Wenn man genauer liest, was da geschrieben wird, dann fällt auf, dass hier folgende Fakten genannt werden: "Südlichste ungarische Weinbauregion", "besondere klimatische Verhältnisse", "hier werden besondere Geschmacksrichtungen in die Flaschen gefüllt". Es werden ferner die Namen einiger Weinfelder genant, wo man hier Wein angebaut. - Das mag alles richtig sein, bedeutet aber noch lange nicht, dass hier einheimische Weine produziert, eingekellert oder verkauft würden!
    
Auf allen Etiketten der Flaschen dieses Kellereibetriebes steht u.a. "Villányi Cuvee". Es sind tatsächlich Weinflaschen, die in der Abfüllanlage der Weinkellerei von Tamás Gere etikettiert werden. Inwiefern diese Weinflaschen tatsächlich Weine aus dieser Region enthalten, das steht auf keinem Werbeetikett dieses Kellereibetriebes. Unter den Weinbauern Ungarns ist der Name von Tamás Gere weit und breit gut bekannt - als Großhändler. Sein Einkaufsgebiet erfaßt nicht nur die Umgebung vom Plattensee, sondern auch die Nachbarländer. Wo die Tankwagen der "Gere Tamás Picészet" aufkreuzen, dort werden die Weinbauer mit 50 Forint (ca. 20 Eurocent) pro Liter Neuwein abgespeist (Stand: 2009). Einige Zeit später bekommt man in den ungarischen Supermärkten die 0,7 Liter Weinflaschen aus dieser Weinkellerei für 2.000 Forint (ca. 8 Euro) - und die Aufschrift auf den Flaschen ist: "Villányi Cuvée" - Das ist kein Etikettenschwindel! Diese Weinflaschen werden tatsächlich in der Weinkellerei von Tamás Gere abgefüllt, kurz oder lang sogar hier gelagert. - Na dann Prost Villányi Cuvee und Gere-Wein!

   

Chardonnay aus Siklós im Weinbaugebiet VillányWeinsorten aus dieser Region:

Rotweinsorten werden an den östlichen Zügen des Gebirges der Weingegend hergestellt. Die verbreitetesten Traubensorten sind der Blaue Portugieser, der Blaufränkische, der Cabernet Franc, der Cabernet Sauvignon, der Merlot, der Pinot Noir, der Zweigelt und der Kadarka. In alten Schriften wird manchmal erwähnt, daß der Villányer Rotwein unter den ungarischen Rotweinen hervorragt wie eine uralte Eiche aus dem Gesträuch. Das Weinmuseum in VillányDie Sorte Portugieser aus Villány ist ein Kapitel für sich.

Weißweinsorten werden auf großen Flächen in den mittleren und westlichen Gebieten dieser Weinregion gezüchtet. Die häufigsten Sorten sind der Welschriesling, das Lindenblatt, der Chardonnay, der Traminer, der Rheinische Riesling und die "Königstochter".

Bild links: Weinmuseum in Villány


Touristik:   sehenswerte touristische Ziele nach einer Weinprobe in den Kellerdörfern von Villány, Villánykövesd und Siklós sind die volkskundlichen Darbietungen in Siklós.
....siehe auch:
Weltkulturerbe Pécs, Thermalkurort Bad Harkány 

   

   

Ungarn-Tourist Team                                                                                                              zurück 

   
   

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