Weinbauregion 13:  Balatonfüred-Csopak

Fläche: 1.736 Hektar - Der erst 1954 eingemeindete Ortsteil von Balatonfüred Arács und die Nachbargemeinde Csopak bilden eine große, zusammenhängende Weinanbaufläche, den Kern dieser Weinbauregion. Hierzu gehören die Plattensee Halbinsel Tihany und eine Reihe von Ortschaften, wie Lovas, Felsőörs, Szentantalfa, Balatonszőlős u.a. Hier werden fast ausschließlich Weißwein gebende Rebsorten, vorwiegend Riesling angebaut.

Die Weine aus Balatonfüred sind massig, feurig und haben einen hohen Extraktgehalt. Die Weine von Csopak sind eleganter, die Säuren sind zusammengesetzt.

Balatonfüred verdankt ihre Vormachtstellung in dieser Weinbauregion den größten Kellern von Ungarn. Sie waren in früheren Jahrhunderten für die Einkellerung von Eis gebaut, das man einst im Winter aus dem zugefrorenen Plattensee geerntet hatte. Ein großer Anteil der Weine aus Badacsony werden hier eingekellert und in Flaschen abgefüllt.
     

Weine aus dieser Region:

- Csopaki Riesling / Riesling aus Csopak

- Zweigelt aus Tihany / Weiß- und Rotwein

- Weinkeller von Mihály Figula, Balatonfüred,
- Fodorvin Familienkellerei Dörgicse Wein GmbH,
- Salánki Familienkellerei,
- Weinkeller von József Mészáros.

Touristik:  Plattensee  Halbinsel Tihany  Balatonfüred  Veszprém   Porzellanfabrik Herend